Lediga jobb Majola Restaurangkonsult AB i Järfälla

"Vi vill ha Dig som älskar service, drivs av att leverera en gästnöjdhet som slår kundens förväntningar och som trivs i en operativ roll där du utgör kärnan av verksamheten. Vi satsar på miljö, mat, modern teknik och framför allt gästnöjdhet."
Welcome Hotel & SPA har under de senaste åren genomgått en stor förvandling. Idag är det ett modernt och personligt hotell med ett fantastiskt SPA. Det har genomförts ytterligare satsningar på produkten och söker därför Dig som kan hjälpa Welcome med att utveckla ett destinationshotell med fokus på såväl privatresenärer med SPA paket som den mer traditionella affärsresenären. Verksamheten innefattar 146 rum, Welcome SPA, Bistro, konferens, Co-office samt 16 långtidslägenheter. Hotellet ligger mitt i växande Barkarbystaden med ett mycket bra läge endast 15 minuter till Stockholm C och 30 min till Arlanda. Verksamheten är privatägd, inom Welcomegruppen ingår även anrika Wärdshuset Lasse Maja som ligger endast ett stenkast från hotellet med moderna konferenslokaler för upp till 240 personer. Inom verksamheten finns stora utvecklingsplaner för området med utbyggnad av SPA, fler hotellrum samt restaurang.
Läs mer på www.welcomehotel.se och www.welcomehotel.se/lassemaja/ för mera information.

OM TJÄNSTEN:
Som restaurangchef på Welcome Hotel blir du en nyckelspelare som leder restaurangen och personalteamet i driften men spelar även en viktig roll i den nyskapande fas som restaurangen ska gå in i. Som ett modernt hotell beläget i expansiva Barkarby finns stor potential för hotellet att fortsätta växa och utvecklas till en ledande verksamhet i norra Stockholm. Du är ansvarig för hotellets restaurang, serveringen vid konferenser och för festvåningsverksamheten. Du kommer vara med och ta fram koncept, planera långsiktigt för restaurangens framtid och samtidigt var högst operativ tillsammans med din personal som består av både heltids- och extraanställda. 
Du tycker om att jobba över gränserna för avdelningarna och tänker på hela hotellet som din arbetsplats. Du samarbetar tätt med Welcome Hotels köksmästare och ingår i ledningsgruppen.  
Till Welcome Hotell hör även intilliggande Wärdshuset Lasse Maja som är Sveriges näst äldsta restaurangverksamhet med anor från 1600-talet. Där ligger många av konferensrummen och här serveras även konferensmiddagar och festvåningstillställningar i charmig och historisk miljö. 
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger efter verksamhetens behov. Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
 
OM DIG SOM SÖKER:
Är du en naturlig ledare som älskar service, människor och att göra skillnad – på riktigt? Då kan det vara just dig vi söker!
Vi letar efter dig som är full av energi, idéer och engagemang. Du har ett öga för detaljer, ett hjärta för teamwork och en känsla för hur man skapar magi i både matsal och festvåning. Du är inte bara bra på det du gör – du gör det med passion.
I den här tjänsten blir du spindeln i nätet för restaurang- och festvåningsverksamheten. Du leder, coachar och inspirerar ditt team i det dagliga arbetet – och ser till att både gäster och medarbetare trivs. Du ansvarar för schemaläggning, rekrytering och att skapa en arbetsmiljö där alla kan växa och glänsa.
Men det här är inte bara en roll för "här och nu" – det är en chans att vara med och bygga något större. Welcome Hotel står inför spännande förändringar, och vi söker dig som vill vara med på resan. Du förstår att utveckling tar tid, men du har viljan, modet och tålamodet att driva den framåt.

VI TROR ATT DU:
Har gedigen erfarenhet från restaurang och gärna även från hotell- och konferensverksamhet
Är trygg, initiativrik och van att arbeta självständig
Har tidigare arbetat i en ledande position och trivs med att ta ansvar
Är strukturerad, tålmodig och har ett öga för både detaljer och helhet
Motiveras av att inspirera andra och bygga starka team
Trivs med ansvar, men vet också hur viktigt det är att spela som ett lag
Har ett kreativt tänk, gillar att förbättra och vågar testa nytt
Är en person som människor gärna följer – för att du lyssnar, stöttar och leder med hjärtat


På Welcome Hotell erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren! Sök tjänsten idag via vår annons!
För frågor kontakta [email protected] Visa mindre

"Vi vill ha Dig som älskar service, drivs av att leverera en gästnöjdhet som slår kundens förväntningar och som trivs i en operativ roll där du utgör kärnan av verksamheten. Vi satsar på miljö, mat, modern teknik och framför allt gästnöjdhet."
Welcome Hotel & SPA har under de senaste åren genomgått en stor förvandling. Idag är det ett modernt och personligt hotell med ett fantastiskt SPA. Det har genomförts ytterligare satsningar på produkten och söker därför Dig som kan hjälpa Welcome med att utveckla ett destinationshotell med fokus på såväl privatresenärer med SPA paket som den mer traditionella affärsresenären. Verksamheten innefattar 146 rum, Welcome SPA, Bistro, konferens, Co-office samt 16 långtidslägenheter. Hotellet ligger mitt i växande Barkarbystaden med ett mycket bra läge endast 15 minuter till Stockholm C och 30 min till Arlanda. Verksamheten är privatägd, inom Welcomegruppen ingår även anrika Wärdshuset Lasse Maja som ligger endast ett stenkast från hotellet med moderna konferenslokaler för upp till 240 personer. Inom verksamheten finns stora utvecklingsplaner för området med utbyggnad av SPA, fler hotellrum samt restaurang.
Läs mer på www.welcomehotel.se och www.welcomehotel.se/lassemaja/ för mera information.

OM TJÄNSTEN:
Som restaurangchef på Welcome Hotel blir du en nyckelspelare som leder restaurangen och personalteamet i driften men även spelar en viktig roll i den nyskapande fas som restaurangen ska gå in i. Som ett modernt hotell beläget i expansiva Barkarby finns stor potential för hotellet att fortsätta växa och utvecklas till en ledande verksamhet i norra Stockholm. Du är ansvarig för hotellets restaurang, serveringen vid konferenser och för festvåningsverksamheten. Du kommer vara med och ta fram koncept, planera långsiktigt för restaurangens framtid och samtidigt var högst operativ tillsammans med din personal som består av både heltids- och extraanställda. 
Du tycker om att jobba över gränserna för avdelningarna och tänker på hela hotellet som din arbetsplats. Du samarbetar tätt med Welcome Hotels köksmästare och ingår i ledningsgruppen.  
Till Welcome Hotell hör även intilliggande Wärdshuset Lasse Maja som är Sveriges näst äldsta restaurangverksamhet med anor från 1600-talet. Där ligger många av konferensrummen och här serveras även konferensmiddagar och festvåningstillställningar i charmig och historisk miljö. 
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger efter verksamhetens behov. Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
 
OM DIG SOM SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som är trygg och säker i din roll och är van att jobba självständigt. Du har grundliga restaurangkunskaper och förstår samtidigt hur hotell- och konferensverksamhet fungerar. Du är ansvarstagande, trivs i en operativ roll samtidigt som du är driven i organisatoriska frågor och vill ha en påverkande roll i hotellets framtid. Du är nytänkande samtidigt som du planerar långsiktigt och har stort tålamod. Du förstår att en förändring tar tid men vill gärna vara den som är med och genomför den.
Vi ser att du har flera års erfarenhet i en ledande position inom restaurang och gärna även av hotell/konferens. Du är ambitiös och innovativ, har en positiv attityd och är en god och engagerad kollega som trivs i ett relativt litet team.
På Welcome Hotell erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren! Sök tjänsten idag via vår annons!
För frågor kontakta [email protected] Visa mindre

"Vi vill ha Dig som älskar service, drivs av att leverera en gästnöjdhet som slår kundens förväntningar och som trivs i en operativ roll där du utgör kärnan av verksamheten. Vi satsar på miljö, mat, modern teknik och framför allt gästnöjdhet."
Welcome Hotel & SPA har under de senaste åren genomgått en stor förvandling. Idag är det ett modernt och personligt hotell med ett fantastiskt SPA. Det har genomförts ytterligare satsningar på produkten och söker därför Dig som kan hjälpa Welcome med att utveckla ett destinationshotell med fokus på såväl privatresenärer med SPA paket som den mer traditionella affärsresenären. Verksamheten innefattar 146 rum, Welcome SPA, Bistro, konferens, Co-office samt 16 långtidslägenheter. Hotellet ligger mitt i växande Barkarbystaden med ett mycket bra läge endast 15 minuter till Stockholm C och 30 min till Arlanda. Verksamheten är privatägd, inom Welcomegruppen ingår även anrika Wärdshuset Lasse Maja som ligger endast ett stenkast från hotellet med moderna konferenslokaler för upp till 240 personer. Inom verksamheten finns stora utvecklingsplaner för området med utbyggnad av SPA, fler hotellrum samt restaurang.
Läs mer på www.welcomehotel.se och www.welcomehotel.se/lassemaja/ för mera information.

OM TJÄNSTEN:
Som köksmästare på Welcome Hotel blir du en nyckelspelare som leder köket och personalteamet men du spelar även en viktig roll i den nyskapande fas som restaurangen ska gå in i. Som ett modernt hotell beläget i expansiva Barkarby finns stor potential för hotellet att fortsätta växa och utvecklas till en ledande verksamhet i norra Stockholm. Du är ansvarig för hotellets kök som innefattar frukost, luncher, a la carte, servering vid konferenser och festvåningsverksamhet. Du kommer vara med och ta fram koncept, planera långsiktigt för restaurangens framtid och samtidigt var högst operativ tillsammans med din personal som består av både heltids- och extraanställda. 
Du tycker om att jobba över gränserna för avdelningarna och tänker på hela hotellet som din arbetsplats. Du samarbetar tätt med Welcome Hotels restaurangchef och ingår i ledningsgruppen.  
Till Welcome Hotell hör även intilliggande Wärdshuset Lasse Maja som är Sveriges näst äldsta restaurangverksamhet med anor från 1600-talet. Där ligger många av konferensrummen och här serveras även konferensmiddagar och festvåningstillställningar i en charmig och historisk miljö. 
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger efter verksamhetens behov. Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

 OM DEN VI SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som brinner för ditt yrke och är öppen, intresserad och driven. Eftersom köksmästaren på Welcome Hotel spelar en viktig roll i framgången för verksamheten så är kreativitet och engagemang ytterligare två viktiga egenskaper hos dig som kandidat tillsammans med social kompetens och goda ledaregenskaper. Du är ansvarstagande, trivs i en operativ roll samtidigt som du är driven i organisatoriska frågor och vill ha en påverkande roll i hotellets framtid. Du är nytänkande samtidigt som du planerar långsiktigt och har stort tålamod. Du förstår att en förändring tar tid men vill gärna vara den som är med och genomför den. Du ska inspirera ditt team och gilla att utmana både dig själv och andra. Vidare behöver du vara organiserad och strukturerad och kunna planera för många olika typer av evenemang, ibland flera samtidigt. Du är prestigelös, teamorienterad och samarbetsinriktad samt har stor förståelse för köksekonomi och alla de faktorerna som spelar in för att kunna driva en lönsam restaurang.
Erfarenhetsmässigt vill vi att du har flera års erfarenhet från kockyrket och att du har jobbat i ledande positioner som köksmästare/kökschef i några år tidigare.
På Welcome Hotell erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren! Sök tjänsten idag via vår annons!
För frågor kontakta [email protected] Visa mindre

"Vi vill ha Dig som älskar service, drivs av att leverera en gästnöjdhet som slår kundens förväntningar och som trivs i en operativ roll där du utgör kärnan av verksamheten. Vi satsar på miljö, mat, modern teknik och framför allt gästnöjdhet."
Welcome Hotel & SPA har under de senaste åren genomgått en stor förvandling. Idag är det ett modernt och personligt hotell med ett fantastiskt SPA. Det har genomförts ytterligare satsningar på produkten och söker därför Dig som kan hjälpa Welcome med att utveckla ett destinationshotell med fokus på såväl privatresenärer med SPA paket som den mer traditionella affärsresenären. Verksamheten innefattar 146 rum, Welcome SPA, Bistro, konferens, Co-office samt 16 långtidslägenheter. Hotellet ligger mitt i växande Barkarbystaden med ett mycket bra läge endast 15 minuter till Stockholm C och 30 min till Arlanda. Verksamheten är privatägd, inom Welcomegruppen ingår även anrika Wärdshuset Lasse Maja som ligger endast ett stenkast från hotellet med moderna konferenslokaler för upp till 240 personer. Inom verksamheten finns stora utvecklingsplaner för området med utbyggnad av SPA, fler hotellrum samt restaurang.
Läs mer på www.welcomehotel.se och www.welcomehotel.se/lassemaja/ för mera information.

OM TJÄNSTEN:
Som restaurangchef på Welcome Hotel blir du en nyckelspelare som leder restaurangen och personalteamet i driften men även spelar en viktig roll i den nyskapande fas som restaurangen ska gå in i. Som ett modernt hotell beläget i expansiva Barkarby finns stor potential för hotellet att fortsätta växa och utvecklas till en ledande verksamhet i norra Stockholm. Du är ansvarig för hotellets restaurang, serveringen vid konferenser och för festvåningsverksamheten. Du kommer vara med och ta fram koncept, planera långsiktigt för restaurangens framtid och samtidigt var högst operativ tillsammans med din personal som består av både heltids- och extraanställda. 
Du tycker om att jobba över gränserna för avdelningarna och tänker på hela hotellet som din arbetsplats. Du samarbetar tätt med Welcome Hotels köksmästare och ingår i ledningsgruppen.  
Till Welcome Hotell hör även intilliggande Wärdshuset Lasse Maja som är Sveriges näst äldsta restaurangverksamhet med anor från 1600-talet. Där ligger många av konferensrummen och här serveras även konferensmiddagar och festvåningstillställningar i charmig och historisk miljö. 
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger efter verksamhetens behov. Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
 
OM DIG SOM SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som är trygg och säker i din roll och är van att jobba självständigt. Du har grundliga restaurangkunskaper och förstår samtidigt hur hotell- och konferensverksamhet fungerar. Du är ansvarstagande, trivs i en operativ roll samtidigt som du är driven i organisatoriska frågor och vill ha en påverkande roll i hotellets framtid. Du är nytänkande samtidigt som du planerar långsiktigt och har stort tålamod. Du förstår att en förändring tar tid men vill gärna vara den som är med och genomför den.
Vi ser att du har flera års erfarenhet i en ledande position inom restaurang och gärna även av hotell/konferens. Du är ambitiös och innovativ, har en positiv attityd och är en god och engagerad kollega som trivs i ett relativt litet team.
På Welcome Hotell erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren! Sök tjänsten idag via vår annons!
För frågor kontakta [email protected] Visa mindre

På 4-stjärniga Welcome Hotel i Barkarby händer det mycket just nu. Även om man sedan länge varit ett populärt hotell för både affärs- och privatresenärer inledde man en modernisering av verksamheten år 2016 med en totalrenovering av hotellet. Denna följdes av öppning av ny härlig SPA-avdelning som stod färdigt 2019som man dessutom planerar att snart bygga ut ytterligare. Närmasthar turen kommit till en nysatsning på den redan uppskattade bistron där man ska utöka med fler restaurangdelar och utveckla köket.
Welcomegruppen består avWelcome Hotelsamt Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest. Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest är beläget endast några hundra meter från den växande Barkarbystaden och har ett utmärkt läge med endast 15 minuter kommunalt till Stockholm C, 25 minuter med bil till Arlanda och 15 minuter till Bromma Flygplats. Detta anrika Wärdshus från 1671 har en fantastisk historia och de vackra 1700-tals husen ligger tätt hopslingrade runt det vackra torget och den gröna Tingshusparken. Totalt finns 10 större konferenslokaler med en kapacitet på ca 350 deltagare samt 146 rum på tillhörande Welcome Hotel.
Läs mer påwww.welcomehotel.seochwww.welcomehotel.se/lassemaja/

OM TJÄNSTEN:
Till tjänsten på Welcome Hotel söker vi en utbildad kock med några års erfarenhetsom antingen är i ett relativt tidigt skede i din karriär och hungrig på utveckling eller som är mer erfaren med mycket att dela med dig av. Det viktigaste är att du brinner för ditt yrke och vill laga riktigt bra mat samt fortfarande vill lära dig nya saker. Du får gärna ha erfarenhet från både a la carte-servering samthotell- ochkonferensverksamhet med förståelse för den flexibilitet och anpassningsbarhet som krävs i ett sådant kök. I övrigt ser vi att du som person är ansvarstagande, noggrann och självgående samt en öppen, samarbetsvillig och god lagspelare.
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger enligt rullande schema. Vissa dagar beroende på beläggningen arbetar man ensam och andra dagar tillsammans med andra kockar. Det finns gott om parkering men även goda kommunikationer med kollektivtrafik.
Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM DIG SOM SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som:
Är självgående och initiativtagande med höga ambitioner och van vid att ta eget ansvar.
Har förmågan att hålla huvudet kallt även i stressiga situationer.
Gillar lagarbete i ett kreativt team som alltid strävar framåt.
Alltid vill ge dina gäster bästa tänkbara upplevelse.
Har viljan att göra det lilla extra samt är konsekvent och noggrann.
Har relevant utbildning.
Helst 3 års erfarenhet av arbete från arbete i restaurangkök.
Har goda mat och råvarukunskaper samt god kunskap i HACCP.
Behärskar svenska i tal och skrift.



På Welcome Hotel erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren. Sök tjänsten direkt via vår annons. För frågor maila till [email protected] Visa mindre

På 4-stjärniga Welcome Hotel i Barkarby händer det mycket just nu. Även om man sedan länge varit ett populärt hotell för både affärs- och privatresenärer inledde man en modernisering av verksamheten år 2016 med en totalrenovering av hotellet. Denna följdes av öppning av ny härlig SPA-avdelning som stod färdigt 2019som man dessutom planerar att snart bygga ut ytterligare. Närmasthar turen kommit till en nysatsning på den redan uppskattade bistron där man ska utöka med fler restaurangdelar och utveckla köket.
Welcomegruppen består avWelcome Hotelsamt Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest. Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest är beläget endast några hundra meter från den växande Barkarbystaden och har ett utmärkt läge med endast 15 minuter kommunalt till Stockholm C, 25 minuter med bil till Arlanda och 15 minuter till Bromma Flygplats. Detta anrika Wärdshus från 1671 har en fantastisk historia och de vackra 1700-tals husen ligger tätt hopslingrade runt det vackra torget och den gröna Tingshusparken. Totalt finns 10 större konferenslokaler med en kapacitet på ca 350 deltagare samt 146 rum på tillhörande Welcome Hotel.
Läs mer påwww.welcomehotel.seochwww.welcomehotel.se/lassemaja/

OM TJÄNSTEN:
Till tjänsten på Welcome Hotel söker vi en utbildad kock med några års erfarenhetsom antingen är i ett relativt tidigt skede i din karriär och hungrig på utveckling eller som är mer erfaren med mycket att dela med dig av. Det viktigaste är att du brinner för ditt yrke och vill laga riktigt bra mat samt fortfarande vill lära dig nya saker. Du får gärna ha erfarenhet från både a la carte-servering samthotell- ochkonferensverksamhet med förståelse för den flexibilitet och anpassningsbarhet som krävs i ett sådant kök. I övrigt ser vi att du som person är ansvarstagande, noggrann och självgående samt en öppen, samarbetsvillig och god lagspelare.
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger enligt rullande schema. Vissa dagar beroende på beläggningen arbetar man ensam och andra dagar tillsammans med andra kockar. Det finns gott om parkering men även goda kommunikationer med kollektivtrafik.
Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM DIG SOM SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som:
Är självgående och initiativtagande med höga ambitioner och van vid att ta eget ansvar.
Har förmågan att hålla huvudet kallt även i stressiga situationer.
Gillar lagarbete i ett kreativt team som alltid strävar framåt.
Alltid vill ge dina gäster bästa tänkbara upplevelse.
Har viljan att göra det lilla extra samt är konsekvent och noggrann.
Har relevant utbildning.
Helst 3 års erfarenhet av arbete från arbete i restaurangkök.
Har goda mat och råvarukunskaper samt god kunskap i HACCP.
Behärskar svenska i tal och skrift.



På Welcome Hotel erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren. Sök tjänsten direkt via vår annons. För frågor maila till [email protected] Visa mindre

På 4-stjärniga Welcome Hotel i Barkarby händer det mycket just nu. Även om man sedan länge varit ett populärt hotell för både affärs- och privatresenärer inledde man en modernisering av verksamheten år 2016 med en totalrenovering av hotellet. Denna följdes av öppning av ny härlig SPA-avdelning som stod färdigt 2019som man dessutom planerar att snart bygga ut ytterligare. Närmasthar turen kommit till en nysatsning på den redan uppskattade bistron där man ska utöka med fler restaurangdelar och utveckla köket.
Welcomegruppen består avWelcome Hotelsamt Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest. Wärdshuset Lasse Maja Konferens & Fest är beläget endast några hundra meter från den växande Barkarbystaden och har ett utmärkt läge med endast 15 minuter kommunalt till Stockholm C, 25 minuter med bil till Arlanda och 15 minuter till Bromma Flygplats. Detta anrika Wärdshus från 1671 har en fantastisk historia och de vackra 1700-tals husen ligger tätt hopslingrade runt det vackra torget och den gröna Tingshusparken. Totalt finns 10 större konferenslokaler med en kapacitet på ca 350 deltagare samt 146 rum på tillhörande Welcome Hotel.
Läs mer påwww.welcomehotel.seochwww.welcomehotel.se/lassemaja/

OM TJÄNSTEN:
Till tjänsten på Welcome Hotel söker vi en utbildad kock med några års erfarenhetsom antingen är i ett relativt tidigt skede i din karriär och hungrig på utveckling eller som är mer erfaren med mycket att dela med dig av. Det viktigaste är att du brinner för ditt yrke och vill laga riktigt bra mat samt fortfarande vill lära dig nya saker. Du får gärna ha erfarenhet från både a la carte-servering samthotell- ochkonferensverksamhet med förståelse för den flexibilitet och anpassningsbarhet som krävs i ett sådant kök. I övrigt ser vi att du som person är ansvarstagande, noggrann och självgående samt en öppen, samarbetsvillig och god lagspelare.
Arbetstiderna är förlagda till dag- och kvällstid, på veckodagar och helger enligt rullande schema. Vissa dagar beroende på beläggningen arbetar man ensam och andra dagar tillsammans med andra kockar. Det finns gott om parkering men även goda kommunikationer med kollektivtrafik.
Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person med tillträde enligt överenskommelse. Du blir anställd direkt av Welcome Hotel efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM DIG SOM SÖKER:
Till denna tjänst söker vi dig som:
Är självgående och initiativtagande med höga ambitioner och van vid att ta eget ansvar.
Har förmågan att hålla huvudet kallt även i stressiga situationer.
Gillar lagarbete i ett kreativt team som alltid strävar framåt.
Alltid vill ge dina gäster bästa tänkbara upplevelse.
Har viljan att göra det lilla extra samt är konsekvent och noggrann.
Har relevant utbildning.
Helst 3 års erfarenhet av arbete från arbete i restaurangkök.
Har goda mat och råvarukunskaper samt god kunskap i HACCP.
Behärskar svenska i tal och skrift.



På Welcome Hotel erbjuds du en härlig arbetsplats där det kommer hända mycket under de närmaste åren. Sök tjänsten direkt via vår annons. För frågor maila till [email protected] Visa mindre

Om Görvälns Slott:

Görvälns Slott är ett boutiquehotell med 45 fantastiska hotellrum och sviter, flertalet gånger utnämnt till Stockholms bästa hotell av TripAdvisor och känt för sitt förstklassiga kök. Här finns idag ett unikt koncept där njutning genomsyrar allt från hotellrumsdesign och sovkomfort till mat och dryck. Visionen är att erbjuda den bästa boutiquehotellupplevelsen i Sverige och bolaget går nu in i en ny fas där man uppgraderar inredning, mat- och dryckeskoncept för att möta framtiden.

Restaurangen lagar all mat från grunden och använder i så stor utsträckning som möjligt egenodlade eller närproducerade råvaror.



Nu söker vi en F&B Manager för att ta nästa steg i utvecklingen av Görvälns Slotts restaurang. Detta är en spännande och utvecklande tjänst för dig som är sugen på nya utmaningar och vill arbeta i en fantastisk miljö. Majola genomför rekryteringen men du blir anställd direkt av Görvälns Slott.

OM TJÄNSTEN:

I din roll leder, organiserar och utvecklar du restaurangverksamheten.

Du ser till att avdelningen lever efter uppsatta visioner och mål.

Du har det yttersta ansvaret för personal och bemanning av kök och matsal.

Du rekryterar, coachar, inspirerar och utbildar samt genomför utvecklingssamtal och lönesamtal årligen för hela gruppen.

Du är delaktig i budgetarbetet och har resultatansvar för kök och restaurang där en stor del är att skapa merförsäljning, kundupplevelser och lönsamhet.

Du är ytterst ansvarig för vininköp, utveckling av dryckessortimentet, barsortiment och minibarer.

Du är medlem i koncernens kreativa råd.

Du rapporterar utfall mot budget månadsvis till VD.

OM DIG SOM SÖKER:

Vill du vara med och utveckla Stockholms mest självklara hideaway? Har du gedigen bakgrund inom restaurang med liknande positioner? Ett brinnande intresse för mat, dryck och restaurang- och mötesupplevelser? Ser du dig själv som en naturlig ledare med höga krav på lönsamhet, din produkt, dig själv och dina kollegor så är det dig vi letar efter!

Du är kreativ och följer med i trender och händelser inom gastronomi och restaurangbranschen generellt.

Som ledare ser vi att du är trygg i din roll, kommunicerar rakt och öppet samt coachar och inspirerar din personal med kunskap, tydlighet och värme.

Vi ser gärna att du är utbildad sommelier.

I övrigt talar och skriver du svenska och engelska obehindrat. Du har goda datorkunskaper och erfarenhet av att arbeta i Officeprogram.

Då det är en bit ifrån kommunala färdmedel underlättar det att du har körkort och bil.

TILLSÄTTNING & ARBETSTIDER:

Tjänsten är på heltid och arbetstiden är förlagd enligt rullande schema med arbete varannan helg. Fast lön enligt överenskommelse. Tillträde sker enligt överenskommelse så snart vi hittar rätt person och du blir anställd direkt av Görvälns Slott efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.



VAD FÅR DU HOS GÖRVÄLN:

Hos oss får du ett roligt och varierande jobb tillsammans med ett otroligt härligt gäng där arbetsglädje och utveckling är viktigast. Är man på rätt plats och man har roligt och trivs på jobbet, så gör man ett bra jobb. Så tänker vi!

Miljön på Görvälns Slott är magiskt och personalmaten vi serverar är både god och nyttig enligt Clean Eating. Hos oss får du också friskvårdsbidrag, mobiltelefon och möjlighet till inspirationsbidrag och kompetensutveckling. Det första halvåret har du tillgång till en ledarskapscoach. När du jobbat hos oss i två år tillkommer en semesterbonus.

Känner du att vi är ditt nästa steg i yrkeslivet så lovar vi dig en ny livsstil: en miljö som är få förunnade att få arbeta i, nära en fantastisk natur med grymma kollegor! Du kommer både utmanas, utvecklas och vara framgångsrik!

Skicka in din ansökan via Majolas annons! För frågor kontakta [email protected] Visa mindre